Bodegas Cepa 21 es un proyecto ubicado en la Ribera del Duero, que nace de la pasión, legado y del saber hacer de la tercera generación de la familia Moro (Bodegas Emilio Moro). El objetivo de esta bodega es recuperar la esencia varietal: la fruta, que en definitiva debe ser la gran protagonista de sus vinos.
Bodegas Cepa 21 ofrece a los viajeros vistas incomparables, ya que se encuentra en la zona conocida como la Milla de Oro, a una altitud de 900 metros sobre el nivel de mar, rodeada de 50 hectáreas de viñedos.
Esta empresa joven, con raíces de la familia Moro apuesta por la innovación al servicio de la tradición.
Aquí se ofrece una experiencia de enoturismo que combina la pasión por el vino con la sed por conocer los entresijos de sus viñedos.
La propuesta de Bodegas Cepa 21 está dirigida a aquellos que sienten inquietud por conocer el mundo del vino, para quienes se acercan por primera vez al fascinante universo del enoturismo.
Los visitantes de las Bodegas Cepa 21 podrán aprender todo lo que necesitan saber acerca del vino, mediante diferentes actividades que van desde recorrer el viñedo en bici, hasta una cata formal en un restaurante o más relajada, acompañada de tapas. Otras opciones que esta experiencia ofrece es realizar un romántico paseo en globo o aprender a identificar los aromas del vino en una cata aromática.
Talleres para los visitantes
Durante septiembre y octubre, Bodegas Cepa 21 presenta una de las experiencias más representativas de las bodegas: el taller de vendimia, donde la actividad es, por supuesto, el pisado tradicional de la uva.
El taller ofrece dos modalidades: la clásica y la experiencia picnic. En esta última, además de recorrer los viñedos y aprender a reconocer el punto de maduración correcto de la uva, aprenderán a vendimiar la cepa a mano y practicar el tradicional pisado de uva, como lo hacían los primeros viticultores de la Ribera del Duero. La experiencia termina con un almuerzo con tapas y vino.
Sin duda, conocer la Ribera del Duero a través de las Bodegas Cepa 21 será una experiencia inolvidable.
Para mayor información visita su página oficial.
