Thanksgiving es una de las festividades más queridas, un día para compartir con la familia, reflexionar sobre lo que agradecemos y, por supuesto, disfrutar de deliciosos platillos que reúnen a todos alrededor de la mesa. En este día tan especial, ¿por qué no añadir una sorpresa que combine lo mejor de la tradición mexicana con …
Hotel Marquis Reforma y su restaurante A La Parrilla by Marquis invitan a celebrar una de las tradiciones más queridas de la temporada: Thanksgiving Dinner. En un ambiente elegante y acogedor, los comensales podrán disfrutar de un menú diseñado para ofrecer una experiencia culinaria única. El menú especial de Thanksgiving incluye la posibilidad de elegir …
Si buscas un brunch que combine sabor, estilo y exclusividad, The Westin Santa Fe es el destino perfecto. El Hotel The Westin Santa Fe redefine el brunch dominical con su propuesta en Market Kitchen, un espacio donde la gastronomía, el lujo y las vistas panorámicas hacia la zona boscosa de Santa Fe se fusionan para …
Tras el éxito de su primer libro, Mesas para Compartir I, las hermanas Andrea y Pamela Berrondo vuelven a sorprender con Mesas para Compartir II, una propuesta culinaria diseñada para quienes buscan una cocina equilibrada y deliciosa sin complicaciones. Este nuevo libro presenta una variedad de recetas inspiradas en sabores mexicanos, orientales y contemporáneos, organizadas …
El Día de Muertos está lleno de sabores tradicionales que evocan recuerdos y honran a nuestros seres queridos. Uno de estos manjares es el atole negro, también conocido como atole de chaqueta, una bebida cálida, espesa y con un sabor profundo que es ideal para colocar en las ofrendas. Con sus raíces en las antiguas …
El 22 de octubre se celebrará el Festival de Vinos Mexicanos O’wineside, donde podrás disfrutar de una cena exclusiva de 6 platos en Valle. El renombrado chef Roberto Alcocer se unirá a chefs invitados de Baja, como Miguel Bahena de Madre en Ensenada, Omar Valenzuela de AVIA en Mexicali y Célida Café en Ensenada, para …
Colima, pequeño en extensión, pero grande en riquezas naturales, es el hogar de uno de los productos más apreciados en la cocina mexicana: el limón. Este fruto cítrico, indispensable en platillos y bebidas, ha encontrado en las tierras fértiles de Colima su lugar ideal para crecer y destacar por su sabor, jugosidad y calidad. Para …