Aunque hoy la Colonia Roma es uno de los puntos más vibrantes de la Ciudad de México, Gran Cibeles Café ya era un referente desde antes del boom. Ubicado en la calle Durango, justo frente a la emblemática fuente de Cibeles, este lugar ha sido parte de la vida del vecindario durante ocho años. Cada 15 de septiembre celebra su aniversario, una fecha que vale la pena agendar.
Más que clientes, amigos
Gran Cibeles se distingue por su ambiente cálido y cercanía con los visitantes, que con el tiempo se convierten en parte de su comunidad. En agradecimiento, el café organizó su primera Coffee Party, una propuesta inspirada en una tendencia que surgió en Estados Unidos —algunos dicen que en Nueva York, otros en Los Ángeles— caracterizada por ser una fiesta diurna con música, bebidas y comida.
Un menú pensado para disfrutar
Para esta ocasión especial, Gran Cibeles preparó un menú delicioso y refrescante. Los asistentes disfrutaron de:
- Croquetas de jamón serrano
- Brochetas de melón, uva y jamón
- Banderillas de queso
- Banderillas de pechuga de pavo con pesto
Las bebidas también jugaron un papel estelar:
- Aperol Spritz
- Tinto de verano
- Mimosas
- Carajillos
- Vino tinto, vino espumoso
- Cervezas y micheladas
Ritmo primaveral
La música corrió a cargo del DJ Xavo (Xavo Gil), quien con su mezcla de funk, Nu disco, house y tech house puso el ambiente ideal para una tarde relajada, divertida y sin preocuparse por la hora.
Un nuevo concepto con futuro
Miguel Rodríguez, gerente del café desde su fundación, expresó su entusiasmo por esta nueva experiencia:
“Fue un buen pretexto para reunir a clientes, tanto nuevos como los que ya nos conocen, divertirnos en un concepto que está en tendencia para los que gustan de comer rico, tomarse un drink y bailar sin importar que no sea de noche. Es la primera vez que lo hacemos, pero seguramente realizaremos más ‘fiestas de café’, de manera periódica para que estén atentos a la nueva fecha”.
Siempre es buen momento para visitarlo
Si aún no conoces Gran Cibeles Café, esta puede ser la oportunidad perfecta para hacerlo. Su carta incluye ensaladas, baguettes, sándwiches, chilaquiles, desayunos, malteadas y una variedad de bebidas frías y calientes. Un espacio que combina sabor, hospitalidad y, ahora, también fiestas memorables.
