Con el propósito de que cada vez más personas puedan vivir y saborear una experiencia gastronómica, nace “A Qué Me Sabes”, un festival gastronómico que ha preparado menús exclusivos diseñados por aclamados chefs y bartenders de más de 65 restaurantes y bares de la metrópoli.
Si hay algo que distingue a México, es su gastronomía. El reconocimiento que se le ha dado a nivel mundial, ha provocado que chefs, sommeliers y otros expertos viajen tan solo para probar ingredientes únicos en nuestro país y los usen en platillos que son obras de arte.
Durante 14 días, chilangos, extranjeros y amantes de la gastronomía tendrán la oportunidad de deleitarse con los conceptos más innovadores del arte culinario en los más de 65 mejores restaurantes de la Ciudad de México. Cada uno de estos establecimientos, ha preparado un menú único, de tres tiempos y con un precio exclusivo.
Algunos de los establecimientos participantes que pondrán en la mesa de los comensales, sus platos insignia y mejores creaciones en coctelería serán: Alba Cocina, Aleli Rooftop, Amaya, Bottega, Broka, Cantina del Bosque, Casa Kun, Casa Prunes, Cascabel, Catamundi, Catorze, Eloise y Fónico.
También estarán Guzina Oaxaca, Hanky Panky, Jaso, L’Oie, La Vitrine, Les Divins, Loretta, Madereros, Malix, Marea, Merotoro, Mexa Cocina del Alma, Nido, ONA, Pali Pali, Pardela, Pat Patz, Polpo, Porco Rosso, Ram Ramen, Sartoria, Sepia Restaurante y Sesame, entre otros.
Durante esta tercera edición de A Qué Me Sabes CDMX, las masterclass, catas, fiestas, cenas y pop-ups, serán un referente para dar a conocer a los nuevos talentos de la alta cocina mexicana. Dentro del festival llega la segunda edición del Wine Market by California Wines & U.S. Meat, donde los visitantes vivirán la experiencia de probar más de 65 vinos de California.
Una de las sorpresas más esperadas para este año, es la ruta que ha creado el Festival Barra México en colaboración con AQMS, en este recorrido que promete visitar los mejores bares y bartenders de la CDMX se encuentran incluidos aguas San Pellegrino y Acqua Pana quienes se encargaran de maridad a la perfección cada platillo.
Los foodies también podrán disfrutar de distintas rutas como la de Condesa Gin, que comenzará con un brunch en Jarilla, seguido de un tea time en La Vitrine Pâtisserie, un aperitivo en Polpo y terminará en el Mercado Parián Condesa con una noche de cocteles, bebidas y bocadillos especiales. Esta tendrá lugar el viernes 25 noviembre de 11 de la mañana a la media noche.
Otras experiencias además incluyen 15 lugares con diferentes cócteles y noches especiales, donde los vinos de California y la carne americana con sus diferentes cortes tendrán su gran puesta en escena.
Para conocer el programa completo de experiencia de A qué me sabes CDMX 2022, visita su página web.
