La Semana de los Restaurantes de Oakland vuelve con fuerza este año, consolidando a la ciudad como un referente culinario a nivel nacional. Con reconocimientos como «Ciudad #1 de Mejor Comida» por los lectores de Condé Nast Traveler en 2024 y «Ciudad #2 de Mejor Comida» por Travel + Leisure, Oakland se reafirma como un destino imperdible para los amantes de la buena mesa.
Un escaparate de creatividad gastronómica
Organizada por Visit Oakland, esta iniciativa sin fines de lucro busca impulsar la escena gastronómica local y ofrecer a los visitantes una muestra del talento culinario de la ciudad. Durante diez días, más de 100 restaurantes abrirán sus puertas con menús especiales y experiencias innovadoras.
“Nuestros chefs y mixólogos elevan la gastronomía de Oakland a otro nivel”, destacó Peter Gamez, Presidente y CEO de Visit Oakland. “Esta es la oportunidad perfecta para descubrir por qué Oakland ha sido reconocida como uno de los mejores destinos culinarios de Estados Unidos”.
Premios y distinciones para la escena culinaria de Oakland
Oakland ha recibido múltiples galardones y menciones en la industria gastronómica:
- Kasem Saengsawang, chef de Thai Farmhouse, se coronó campeón en CHOPPED Champion (Temporada 61, Episodio 6: Thai Takedown).
- Popoca fue reconocido por Bon Appétit como uno de los Mejores Nuevos Restaurantes de 2024.
- Burdell obtuvo el título de Restaurante del Año 2024 por Food & Wine Magazine.
- La ciudad alberga 24 restaurantes recomendados por la Guía MICHELIN, incluyendo Burdell, Millennium, Taquería El Paisa, MAMA Oakland y Mägo.
- Establecimientos como Wahpepah’s Kitchen han sido nominados a los James Beard Awards.
Desde restaurantes de alta cocina hasta locales familiares con historia, Oakland ofrece una diversidad de sabores que reflejan su riqueza cultural.
Experiencias únicas y propuestas innovadoras
Para esta edición, Visit Oakland ha lanzado la Guía de Experiencias de la Semana de los Restaurantes, incentivando a los establecimientos a ofrecer propuestas fuera de lo común, como:
- Cenas temáticas con DJ en vivo.
- Degustaciones en tiendas locales.
- Cócteles exclusivos de Oakland Restaurant Week (ORW).
- Instalaciones artísticas interactivas.
Además, la organización sin fines de lucro Community Kitchens presentará el primer Oakland Food Futures Summit, un foro en el que chefs y expertos en hospitalidad discutirán el futuro de la gastronomía local. También se celebrará Los Futuros Chefs de Oakland, una serie de pop-ups que destacarán el talento emergente en la ciudad.
Eventos y precios accesibles para todos
La Semana de los Restaurantes de Oakland coincide con otros eventos destacados en la ciudad, como el Maratón de Oakland (21-23 de marzo), partidos de Oakland Roots y conciertos en el Fox Theater y Oakland Arena.
Los restaurantes participantes ofrecerán menús especiales a precios accesibles:
- Almuerzo: $15, $25, $35.
- Cena: $35, $45, $65.
La participación es gratuita para los restaurantes de Oakland, quienes pueden diseñar experiencias exclusivas, desde cenas familiares hasta degustaciones con ingredientes seleccionados.
Para más información sobre restaurantes, eventos y reservas, visita OaklandRestaurantWeek.org.
