La Cuaresma es una temporada ideal para disfrutar de los sabores del mar y la frescura de los ingredientes de temporada. En la Ciudad de México, varios restaurantes han preparado menús especiales con platillos perfectos para esta época, combinando tradición, innovación y una experiencia gastronómica inigualable. Magda: El mejor sabor de San ángel Ubicado en …
Cada año, esperamos con ansias la temporada del chile en nogada y por suerte ya es posible disfrutar de este platillo en Cascabel, el restaurante dirigido por la talentosa chef Lula Martín del Campo. El chile en nogada de Cascabel es una obra de arte culinaria, pues el relleno combina carne con frutas frescas, todo …