Probar un mezcal mientras su productor cuenta cómo lo elabora, descubrir un destilado que pocas veces llega a las barras de la Ciudad de México y acompañarlo con cocina tradicional fueron parte de la experiencia de Mundo Mezcal, que celebró su segunda edición el 17 y 18 de octubre en los Jardines del Restaurante Campo …
A más de dos meses de la celebración de Mundo Mezcal 2025, el festival de mezcal más grande de México, se llevó a cabo la entrega de medallas de la Copa Mundo Agave, una premiación que reconoce a los mejores destilados de agave del país, con énfasis en procesos artesanales, identidad regional y calidad sensorial. …