Este 25 de abril se llevará el Viernes de Culto en Marea, una experiencia gastronómica que celebra la cocina mexicana reuniendo a reconocidos chefs tanto nacionales como internacionales siendo esta vez el turno de Billy Maldonado, chef ejecutivo del restaurante Fónico. La tercera edición de Viernes de Culto en Marea se ha titulado “Volver al …
Cada año, esperamos con ansias la temporada del chile en nogada y por suerte ya es posible disfrutar de este platillo en Cascabel, el restaurante dirigido por la talentosa chef Lula Martín del Campo. El chile en nogada de Cascabel es una obra de arte culinaria, pues el relleno combina carne con frutas frescas, todo …