Frutos rojos, miel de abeja o jarabe de maple, jamón serrano, frutas, tocino crujiente, mermelada de fresa o chocolate derretido son algunos de los complementos perfectos para acompañar un waffle y si está recién hecho, mejor. Para festejar esta delicia, que es el plato preferido de muchos, se ha instituido el 25 de marzo como …
La gastronomía de Tijuana es, sin duda, un gran aliciente para visitar Baja California, pues cuenta con chefs reconocidos a nivel nacional e internacional, restaurantes de vanguardia, más de 80 food trucks, y un gran número de cervecerías artesanales. Entre estas propuestas, aparece Telefónica Gastro Park, uno de los puntos gastronómicos más destacados de Tijuana, …