Mes: agosto 2025

Diego Sobrino se une como Chef Ejecutivo de Nobu Hotel Los Cabos

En el marco del Culinary Month, celebrado durante todo agosto, Nobu Hotel Los Cabos anunció la llegada de Diego Sobrino como su nuevo Chef Ejecutivo, marcando el inicio de una etapa renovada para la oferta gastronómica del resort más icónico del Pacífico mexicano. Con una trayectoria internacional que combina la herencia mexicana y la precisión …

Mondrian Mexico City Condesa celebra las Fiestas Patrias con un menú especial

Con la llegada de septiembre, la capital mexicana se llena de color, tradición y orgullo nacional. Para sumarse a esta temporada, Mondrian Mexico City Condesa presenta su Menú Especial de Fiestas Patrias, disponible del 25 de agosto al 19 de septiembre en La Terraza, el patio central del hotel que combina historia, arte y arquitectura …

Tarumba presenta su Programa de Sustentabilidad en Balcón del Zócalo CDMX

El restaurante Tarumba, insignia del Grupo Farrera en Chiapas, presentó en Balcón del Zócalo su nuevo Programa de Sustentabilidad, un proyecto que busca transformar la forma en que la gastronomía se relaciona con la tierra, la comunidad y el medio ambiente. Con esta iniciativa, Tarumba reafirma su compromiso con una gastronomía sustentable en Chiapas, impulsando …