El próximo martes 30 de abril, Waldorf Astoria Cancun presentará Flavors of India junto a la Chef Romy Gill, en colaboración con Stuart Roger, chef ejecutivo del complejo.
Esta sinergia con la renombrada chef se da gracias a su compromiso con la difusión de la cocina india y la constante búsqueda de Waldorf Astoria en ofrecer momentos cargados de sofisticación tanto a nivel de hospitalidad como en experiencias gastronómicas para los comensales más exigentes.
Romy Gill ha destacado por difundir el conocimiento gastronómico más allá de sus platillos, ya que se ha involucrado en investigaciones, conferencias, programas y ha realizado otras residencias como chef invitada, además de que es autora del libro Zaika: Vegan Recipes from India.
A lo largo de su trayectoria ha cosechado distinciones como el título de Miembro de la Orden del Imperio Británico como parte de la Lista de Honores del Cumpleaños número 90 de la Reina por sus servicios a la gastronomía y fue finalista de los BBC Food & Farming Awards.
En tanto, la experiencia se llevará a cabo en punto de las 18:00 horas en el restaurante Chaya que se especializa en comida internacional, tendrá un precio de $1,100 con un cóctel de bienvenida y estará disponible tanto para huéspedes como para invitados externos, sin embargo, no incluye maridaje.
Las reservaciones puedes hacerse a través del sitio web de Waldorf Astoria Cancun o enviando un mensaje directo a su cuenta de instagram que encuentras como @WaldorfAstoriaCancun.
