El vino rosado ha dejado atrás los estereotipos y se ha convertido en una elección popular para los amantes del vino en cualquier época del año. El 11 de junio se celebra el Día Mundial del Vino Rosado, una fecha que nos invita a explorar la diversidad y versatilidad de esta variedad. Encontramos una amplia gama de estilos, desde los secos y afrutados hasta los más complejos y estructurados.
El de Argentina
Para aquellos que buscan un vino rosado de Argentina, Trivento Malbec Rosé de la región de Mendoza ofrece un tono rosa pálido y aromas intensos a rosas, frutos rojos y granadina. Es perfecto para maridar con platos frescos como mariscos, ensaladas con fruta, quesos suaves y postres. Se recomienda servirlo a una temperatura de 12°C.
Desde Chile
Casillero del Diablo ofrece tres opciones de vino rosado en sus líneas Reserva y Devil’s Collection. El Reserva Rosé destaca por su tono rosa pálido y sus toques de frutos rojos, moras y frambuesas silvestres. Es ideal para acompañar ensaladas, pescados, mariscos y mozzarella.
Si prefieres algo más ligero, el Reserva Belight Rosé es una opción baja en calorías que mantiene los aromas y sabores propios del rosé.
Devil´s Rosé, también de Casillero del Diablo, es un vino con notas minerales, color rosa intenso y sabores frutales de moras y ciruelas frescas. Puede disfrutarse solo o acompañado de platos ligeros como atún o salmón.
Otra opción chilena es el Reservado Dulce Rosado de Concha y Toro, un vino de color rosa pálido y aromas frescos de fresa y cereza. Su sabor ligeramente dulce lo hace ideal como aperitivo o para acompañar quesos cremosos, sushi y postres con chocolate blanco.
El vino rosado ha evolucionado y nos brinda una amplia gama de sabores y opciones para disfrutar. Tanto si eres un aficionado al vino como si estás comenzando a explorar el mundo vinícola, no dudes en probar un vino rosado y descubrir su fascinante universo. ¡Brindemos por el Día Mundial del Vino Rosado y por la diversidad en nuestra copa!
