Gastronomía

Estas son las tendencias gastronómicas que verás en 2024

¡Prepárate para un festín de nuevas sensaciones! Este 2024, la gastronomía sigue su evolución y nos brinda tendencias que despiertan los sentidos. El reconocido chef Roberto Alcocer nos presenta las protagonistas de esta revolución culinaria: la nostalgic food fusiona recuerdos con innovación, la plant-based food deleita a los amantes de lo verde y la sostenibilidad, …