Gastronomía

Valle celebra el Día de Muertos con un Menú Total Black del chef MICHELIN Roberto Alcocer

El restaurante Valle, galardonado con una estrella MICHELIN y ubicado en el Mission Pacific Beach Resort de San Diego, celebrará el Día de Muertos con una propuesta que trasciende los sentidos. El próximo 1 de noviembre de 2025, el chef Roberto Alcocer invita a los comensales a vivir una experiencia inmersiva donde la tradición y …

Atelier de Ferrari llega a Monterrey de la mano de Roberto Alcocer, Alberto Sentíes e Iván Puga

Hoy y mañana 19 de septiembre, Monterrey se prepara para recibir una experiencia sin precedentes: El Atelier de Ferrari, un encuentro donde la alta gastronomía, el diseño italiano y la hospitalidad regia se entrelazan en un mismo escenario. El Hotel Safi Metropolitan, con su estilo cosmopolita y su tradición como anfitrión de grandes eventos sociales …

Continúan las delicias patrias en Macelleria Roma

Macelleria Roma se ha convertido en el restaurante favorito de quienes aman la cocina italiana, mientras que sus luces tenues invitan a que las conversaciones se prolonguen tras disfrutar recetas originales —preparadas desde cero con ingredientes frescos y técnicas artesanales— que rescatan el sabor de la tradición y le dan un giro novedoso. Por ejemplo, …