La vibrante escena culinaria de Polanco recibe con entusiasmo a Luzia, un nuevo restaurante que celebra la cocina mediterránea, enfocada en la frescura de los ingredientes, el sabor auténtico y el arte de compartir. Un espacio inspirado en los mesones mediterráneos Bajo la dirección del chef Jaime Llano, originario de Mazatlán y con una sólida …
Malva anunció la incorporación del chef Carlos Andrés Palacios como nuevo responsable de la cocina del restaurante ícono de la cocina contemporánea bajacaliforniana y propiedad de chef Roberto Alcocer, chef galardonado con una estrella Michelin por su restaurante Valle en San Diego. Originario de Ensenada, Baja California, el chef Carlos Andrés Palacios se incorpora a …
En el número 223 de Av. Clavería y a un costado del Parque de la China se encuentra Artesanos, una panadería y repostería que te invita a parar por un momento para disfrutar de pan recién hecho, postres y una taza de café caliente. Su chef, Daniel Marroquín, siempre se ha enfocado a crear recetas …
Previo a la ceremonia de North America’s 50 Best Bars que se llevó a cabo ayer en Vancouver, Canadá, se dio a conocer que la lista no solo se expandió hasta el número 100 sino que figuran bares mexicanos, demostrando que nuestro país tiene una amplia propuesta en mixología. Al igual que con el ranking …
La escena gastronómica de Florida sigue en ascenso. La Guía MICHELIN 2025 ha revelado su nueva selección, y este año viene con grandes novedades: la incorporación de tres nuevas ciudades —Greater Fort Lauderdale, The Palm Beaches y St. Pete-Clearwater— y un total de 172 restaurantes galardonados, representando 39 estilos de cocina. Sorekara: el nuevo ícono …
Columba no es solo un lugar para comer: es un refugio emocional, un punto de encuentro donde el amor se manifiesta en cada detalle. Nació como un homenaje al amor en todas sus formas: el de pareja, el de amigos, el de familia, el amor propio e incluso el amor inesperado que aparece sin avisar. …
En el corazón de la San Rafael, La Numantina se erige como un emblema de la tradición cantinera de la Ciudad de México y un rincón para disfrutar de un menú de cuatro tiempos que incluye auténtica comida casera mexicana que puedes acompañar con cuatro tragos. Entre los imperdibles de La Numantina se encuentran las …