León fue sede de la primera edición de «Vive el Vino 2023», un evento creado para los amantes de esta bebida que incluyó degustaciones de más de veinte bodegas, talleres, catas maridaje, música en vivo y otras actividades.
Durante la inauguración, el gobernador Diego Sinhue Rodríguez Vallejo aseguró que Guanajuato ocupa el cuarto lugar a nivel nacional en la producción de vino, siendo ya un referente a nivel internacional con los premios que han recibido varias de sus bodegas, además de que reconoció la labor de las mujeres en la industria.
Luz Adriana Enríquez, propietaria de Bodega y Viñedo Tierra de Luz recibió el reconocimiento “Mujeres de la Vid”, Agostina Astegiano, asesora de viñedos en Argentina y México, el de “Emprendimiento y Desarrollo de Negocios” y Laura Zamora, creadora de más de 140 vinos y propietaria de la bodega Casa Zamora el de “Desarrollo del Sector”.
Reconocidas bodegas locales e internacionales, formaron parte de Vive el Vino 2023 en donde los visitantes pudieron conocer más sobre las etiquetas, pasando por vinos tintos y blancos hasta espumosos, de la mano de los enólogos, quienes compartieron su conocimiento y pasión por el vino de una forma amigable y cercana.
Algunos de los expositores fueron Cuna de Tierra, Oncegatos, Freixenet, Mujeres In Taninos, Vinaltura, Bornos, L.A. Cetto, Guanamé, Casa Anza, entre otras bodegas, además de la cervecería Genaro Roque que impartió un taller sobre el proceso de producción de su cerveza artesanal. En los otras master class se ahondó en las peculiaridades de cada vino, técnicas de cata e historia de las bodegas, mientras que en las catas maridaje se resaltaron las cualidades de cada botella junto a alimentos variados.
Pese a que aún no hay fecha para la siguiente edición de Vive el Vino, el evento promete convertirse en un evento en el que expertos, enólogos y aficionados del vino podrán seguir descubriendo el mundo vinícola desde otra perspectiva.
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