Acompaña tus tardes con un delicioso panqué de guayaba y jengibre, con la receta elaborada por Lu Benitez, chef de Sobremesa, la cual contiene productos de temporada, locales y orgánicos para que la puedas disfrutar en familia. Receta para de panqué 8 -10 rebanadas Ingredientes 335 g harina de trigo Aires de Campo 1⁄2 cdita …
Cocina junto con tu pareja una deliciosa pizza gourmet en casa y pasen una velada increíble con esta receta que les fascinará en el Día de la Pizza, que se celebra cada 9 de febrero. San Valentín es la celebración favorita de los enamorados; además de ser una fecha para recordar los grandes momentos que …
El kiwi es una fruta deliciosa, exótica y nutritiva que ha conquistado paladares en todo el mundo por su sabores dulces y ácidos. Proveniente de la lejana Nueva Zelanda, pocas veces nos preguntamos sobre el largo proceso que representa tener kiwis perfectos en nuestras mesas, ya sea para comerlos solos o en una diversidad de …
En México, el arroz es uno de los tres granos básicos en la dieta diaria, y uno de los más populares y consumidos en el mundo. Y es que no solo aporta energía a través de sus hidratos de carbono (también llamados carbohidratos), también contiene proteína, fibra, vitamina B3 y minerales como calcio, fósforo, potasio …
Un vino de calidad servido a la temperatura correcta es el acompañante perfecto de nuestros platillos cuando de elevar el disfrute de comer y beber se trata. De ahí la importancia de preservar en casa todas las características y sabor del vino mientras llega el momento del descorche. Ya desde la Roma Imperial, en el …
Si te encanta la paella pero no te atreves a cocinarla por el largo y elaborado proceso que exige el platillo más famoso de España, la solución para que puedas prepararla fácilmente en casa y la comas en cualquier momento que se te antoje es Paellíssimo, un caldo concentrado con todo el delicioso sabor de …
En esta ocasión te traemos esta espectacular receta de pasta con mejillones y limón eureka que nos comparte Esther Martínez, Mother of Gastronomy, quien la marida con un vino blanco Chateau Domecq por varias razones. La primera es que, además de ser un vino mexicano, tiene una gran personalidad y carácter gastronómico, y está elaborado …