El reconocido chef irlandés Darren Walsh, con experiencia de 20 años en cocinas europeas, principalmente, y embajador de Monogram, la línea de cocinas de lujo de Mabe, nos comparte una de sus recetas favoritas: hamburguesa de salmón fresco. Puedes prepararla esta Cuaresma o en cualquier otra temporada. Hamburguesa de salmón fresco Ingredientes · …
Desde sus orígenes, la pizza es un bocado italiano que ha sido de los preferidos de mucha gente, pues tiene infinitas posibilidades de prepararse con gran diversidad de ingredientes. Y para que celebres a la pizza como se debe, qué tal si preparas una receta que además de deliciosa, incluya proteínas, fibra insoluble, antioxidantes, vitaminas …
Seguramente estarás esperando con ansias el Día de la Candelaria para deleitarte con tamales, ya sea oaxaqueños o de hoja de maíz, verdes, rojos o de dulce… o qué tal de mole negro o estilo Jalisco. Y para que la experiencia sea mayor, olvídate del tradicional champurrado o atole de galleta y marídalos con un …
El 27 de enero es considerado el Día Internacional del Pastel de Chocolate, lo que te da el pretexto perfecto para disfrutar de una receta única, deliciosa y saludable. Bien se sabe que el chocolate es considerado como el alimento de los dioses, y no solo por su delicioso sabor, sino porque su componente principal …
Compartir una cena exquisita con la familia y seres queridos es parte de la magia presente tanto en la noche de Navidad como en la de Año Nuevo. Con este propósito, te compartimos una receta espectacular para agasajar a tus invitados, en la que el pavo y el ponche de frutas son los protagonistas en …
La gastronomía de Tijuana es, sin duda, un gran aliciente para visitar Baja California, pues cuenta con chefs reconocidos a nivel nacional e internacional, restaurantes de vanguardia, más de 80 food trucks, y un gran número de cervecerías artesanales. Entre estas propuestas, aparece Telefónica Gastro Park, uno de los puntos gastronómicos más destacados de Tijuana, …
La champaña es una bebida de lujo y elegancia, que se abre y se comparte en días especiales para celebrar algún éxito o acontecimiento; sin embargo, en el contexto en el que vivimos actualmente, es un hecho que cualquier día es perfecto para disfrutar de la vida. «Sin duda, el champagne es una de las …