Colima, pequeño en extensión, pero grande en riquezas naturales, es el hogar de uno de los productos más apreciados en la cocina mexicana: el limón. Este fruto cítrico, indispensable en platillos y bebidas, ha encontrado en las tierras fértiles de Colima su lugar ideal para crecer y destacar por su sabor, jugosidad y calidad. Para …
Encontrar lugares ricos y distintos para comer se ha vuelto algo que a todos los citadinos les encanta; en una ciudad donde existen más de 30 mil establecimientos gastronómicos, la oferta para una población de más de 9 millones, debe ser suficiente, atractiva y por supuesto, deliciosa. Con estas características, podemos encontrar variedad, sin embargo, …
En la escena culinaria de la Ciudad de México, donde la creatividad y la innovación marcan la pauta, emerge Pipiris Fries, un restaurante que ha sabido convertir la papa a la francesa en el centro de una experiencia gastronómica inigualable. Lo que comenzó como una dark kitchen en 2020 ha evolucionado rápidamente, y ahora, con …
Del 4 al 6 de octubre próximos se realizará en el Parque Naucalli el Primer Festival Chocolate, Pan y Vino, impulsado por el gobierno municipal y en el que participarán 73 expositores, entre ellos 20 artesanos naucalpenses; se esperan más de 12 mil asistentes y una derrama económica superior a 10 millones de pesos. Este …
El Four Seasons Resort Tamarindo tiene una propuesta culinaria que invita a los huéspedes a explorar la riqueza de la gastronomía mexicana a través de una serie de clases y experiencias interactivas. Estas actividades ofrecen una inmersión profunda en las técnicas tradicionales que han dado vida a algunos de los platillos más representativos de México. …
Este 15 de septiembre, olvídate del bullicio de la ciudad y sumérgete en una experiencia única y auténticamente mexicana en el corazón del Ajusco. The Grill Table ha preparado una celebración especial que combina la belleza del bosque con la calidez de nuestras tradiciones patrias, creando el ambiente perfecto para festejar el Grito de Independencia. …
Nuevo León está listo para recibir a líderes internacionales de la gastronomía, ciencia y tecnología en el Science & Cooking World Congress México 2024, que se celebrará del 3 al 5 de septiembre en la Universidad de Monterrey (UDEM). Este evento es un logro significativo para posicionar a nuestro estado como referente mundial en turismo …