Con la llegada de la Candelaria, Cascabel, el restaurante insignia de la chef Lula Martín del Campo, celebra una de las tradiciones más queridas de la gastronomía mexicana con una temporada especial de tamales, disponibles durante todo el mes de febrero. El tamal como homenaje a la cocina mexicana Fiel a su compromiso con la …
Hay platillos que no necesitan mucha explicación, solo un buen antojo. Así pasa con el tamal dulce de elote de Chapulín, ese que llega a la mesa y desde el primer momento se siente como un premio. Con motivo de la Candelaria, el restaurante del Hotel Presidente InterContinental Polanco preparó un menú especial de tamales, …


