Continúan las delicias patrias en Macelleria Roma

Macelleria Roma se ha convertido en el restaurante favorito de quienes aman la cocina italiana, mientras que sus luces tenues invitan a que las conversaciones se prolonguen tras disfrutar recetas originales —preparadas desde cero con ingredientes frescos y técnicas artesanales— que rescatan el sabor de la tradición y le dan un giro novedoso. Por ejemplo, …

Diego Sobrino se une como Chef Ejecutivo de Nobu Hotel Los Cabos

En el marco del Culinary Month, celebrado durante todo agosto, Nobu Hotel Los Cabos anunció la llegada de Diego Sobrino como su nuevo Chef Ejecutivo, marcando el inicio de una etapa renovada para la oferta gastronómica del resort más icónico del Pacífico mexicano. Con una trayectoria internacional que combina la herencia mexicana y la precisión …