El pan dulce es un elemento emblemático en la gastronomía mexicana. Así como las tortillas, el pan no puede faltar en la mesa a la hora del desayuno, ni en la merienda. De acuerdo con datos de la Asociación Nacional de Proveedores Profesionales de la Industria del Pan, Repostería y Similares (Anpropan), el consumo per …
El Bajío es uno de los restaurantes que desde su fundación, se ha dedicado fielmente a enaltecer la cocina mexicana y sus tradiciones. En esta ocasión le da la bienvenida a una de las temporadas más esperadas para todos los mexicanos: la temporada de los chiles en nogada. Estos se preparan con la tradicional receta …
Para esas ocasiones en donde prefieres quedarte en casa, “Nogal” te lleva deliciosos platillos para que pases un buen rato con tu familia y amigos. Con esta experiencia de delivery premium busca cambiar la experiencia de comida a domicilio y ofrece platillos creativos, llenos de sabor, de la más alta calidad y reduciendo el impacto …
Italia es un destino lleno de pasión y romanticismo. Su famosa lasaña, sus pastas, sus inigualables salsas y la costumbre de preparar grandes porciones para compartir, así como el amor por la comida lo hacen el destino ideal para quienes amamos la buena gastronomía. Entre este mar de pastas y opciones gastronómicas, hoy toca darle …
Paulina Abascal, quien en esta ocasión nos comparte la deliciosa receta del panqué de matcha, es una de las grandes chefs reposteras de México. Ella encontró su vocación a los siete años, cuando comenzó a hornear en su casa para su familia. Paulina fue la primera chef pastelera miembro del Vatel Club de México, y …
Construidas entre los siglos XVII y XIX, las haciendas son consideradas como uno de los mayores tesoros arquitectónicos de Yucatán. Gracias a su excelente estado de conservación, estos majestuosos espacios nos permiten viajar por el tiempo y experimentar en carne propia el paso de la historia de la región. Hacienda Yaxcopoil Fundada en el siglo …
Aquí te presentamos algunas alternativas para llevar el estilo tradicional japonés directo a tu casa con estas tres originales actividades que te ayudarán a relajarte. Seguramente te harán sentir la magia de la nación del sol naciente en la sala de tu hogar. Sado: la ceremonia del té La ceremonia del té es una tradición …