A más de dos meses de la celebración de Mundo Mezcal 2025, el festival de mezcal más grande de México, se llevó a cabo la entrega de medallas de la Copa Mundo Agave, una premiación que reconoce a los mejores destilados de agave del país, con énfasis en procesos artesanales, identidad regional y calidad sensorial. …
Este San Valentín, viajar en pareja va mucho más allá de una reservación bonita. Cada vez más viajeros buscan experiencias que permitan bajar el ritmo, desconectarse del ruido cotidiano y reconectar desde el placer de lo simple, lo auténtico y lo bien hecho. Helvetia Travel Group te propone escapadas románticas donde el lujo se mide …
Enero suele venir cargado de buenos propósitos: comer más balanceado, sentirnos con más energía y bajar un poco el ritmo después de los excesos decembrinos. Sin embargo, iniciar el año de forma más ligera no implica renunciar a los placeres cotidianos y mucho menos a uno de los grandes favoritos de la cocina mexicana: los …
Cuando se trata de viajar a través del sabor, no siempre hace falta salir de casa. A veces, basta con una buena botella de vino y una receta bien pensada para transformar una comida en una experiencia memorable. En ese camino, los Vinos de California se han convertido en grandes aliados para quienes disfrutan cocinar, …
El cierre del año es el pretexto ideal para reunirse alrededor de la mesa y celebrar con platillos que reconfortan y se disfrutan sin prisas. Parrilla Paraíso propone despedir el año con una cena especial preparada en el Paraíso, una experiencia que combina técnica, producto de calidad y ese carácter al fuego que define al …
Diciembre es el mes de los regresos: a la mesa familiar, a los sabores que reconfortan y a las recetas que cuentan historias. En Cascabel, la Navidad se entiende desde ese lugar. La chef Lula Martín Del Campo construye un menú delicioso y se centra en la cocina mexicana tradicional contemporánea. El ambiente de Cascabel …
La Ciudad de México vivió una de sus celebraciones culturales más vibrantes con la llegada de Original, Encuentro de Arte Textil Mexicano, que tomó el Complejo Cultural Los Pinos del 27 al 30 de noviembre de 2025. Fueron cuatro días en los que más de 400 artesanas y artesanos de las 32 entidades del país, …