Cuando se habla de vino en Estados Unidos, Napa suele ser el primer nombre que aparece. Pero el mapa vinícola del país es mucho más amplio y, en algunos lugares, todavía conserva ese encanto de lo inesperado. Hay pequeñas bodegas familiares, fincas biodinámicas, viñedos de montaña y proyectos donde la gastronomía tiene un papel tan …
Pía Quintana es de esos chefs que inspiran porque hacen que cocinar parezca mucho más sencillo de lo que imaginabas. Previo al estreno de Simplemente Pía, la nueva producción de elGourmet, tuve la oportunidad de asistimos a una experiencia gastronómica en Ingredienta, donde la chef compartió algunas de las recetas que forman parte del programa …
El Wingstop Day 2026 fue una celebración que tuvimos la oportunidad de vivir este 29 de julio en la sucursal de Miyana, donde la marca reunió a fanáticos de sus icónicas alitas para una noche llena de sabor, música y muchas sorpresas. Desde que llegamos, el ambiente ya anticipaba que no sería una velada cualquiera. …
Choco Story Zócalo, el museo dedicado al cacao y al chocolate en pleno Centro Histórico de la Ciudad de México, celebrará su primer aniversario con una programación especial que promete convertir una visita al museo en toda una experiencia sensorial. Del 17 al 23 de agosto, el recinto ofrecerá talleres, catas, actividades infantiles, conciertos, recorridos …
Hay experiencias que demuestran que la pasión por el fútbol también puede disfrutarse desde la mesa. Eso fue precisamente lo que vivimos durante «El fútbol y la gastronomía: un viaje por los sabores de las grandes potencias mundiales», una experiencia organizada por ASPIC Instituto Gastronómico, donde cada platillo representó la historia, la identidad y la …
Hay partidos que se disfrutan mucho más cuando el escenario está pensado para convertirlos en una experiencia completa. Así ocurrió durante la transmisión del encuentro entre México y Corea, donde Mezcal Señorío nos invitó a vivir una velada especial en Cielo Abierto, un espacio que reunió lo mejor del deporte, la gastronomía y la mixología. …
Hay fechas que los amantes de la gastronomía esperan con entusiasmo, y una de ellas es, sin duda, el Día de la Dona. Este 5 de junio, los fanáticos de este icónico pan dulce tendrán una razón más para celebrar, ya que Krispy Kreme México anunció que regalará 100 mil donas en todo el país …