Disfruta estas dos recetas ganadoras ideales para tus reuniones

Disfruta deliciosas comidas al aire libre y sabores únicos que conquistarán tu paladar. El cálido clima y el ambiente relajado hacen que compartir una buena comida con amigos y familia sea aún más especial. ¿Qué mejor manera de aprovechar esta temporada que reunirse y deleitarse con platos frescos y variados? ¡Descubre cómo hacer que tus reuniones sean inolvidables con los quesos de Arla!

¿Buscas una opción sencilla y deliciosa para sorprender a tus invitados? Los quesos Apena White Cheese Block y Rosenborg Brie de Arla son tus aliados perfectos. Con su sabor delicado y su fácil preparación, serán los protagonistas de tus platos estrella.

Ensalada con queso feta 

Si deseas una opción fresca y original, prueba esta deliciosa ensalada con queso feta Apena White Cheese Block:

Ingredientes:

  • 2 tazas de sandía en cuadritos
  • 3 tazas de arúgula
  • 1 taza de hojas de menta
  • 1 taza y ½ de queso feta Apena White Cheese Block en cuadritos
  • Aceite balsámico
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • Limón Eureka (amarillo)
  • Polvo de trufa (opcional)

Instrucciones:

  • En un bowl, mezcla la sandía, la arúgula, la menta y los cuadritos de queso.
  • Prepara un aderezo mezclando el aceite de oliva, el aceite balsámico y el jugo de limón amarillo. Agrega sal y pimienta al gusto.
  • Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente. Si deseas, agrega un toque de polvo de trufa para un sabor extra.
  • Deja reposar unos minutos para que los sabores se mezclen y disfruta de una ensalada fresca y deliciosa.

Botana elegante con queso brie

Si prefieres algo más elaborado, esta botana de queso Rosenborg Brie envuelto te sorprenderá:

Ingredientes:

  • 1 queso Rosenborg Brie
  • Pasta de hojaldre
  • Duraznos en cuadritos o gajos
  • Hojuelas de Chile
  • Miel

Instrucciones:

  • Amasa la pasta de hojaldre hasta obtener un cuadrado y coloca el queso Rosenborg Brie en el centro.
  • Añade los duraznos en cuadritos o gajos sobre el queso y agrega hojuelas de chile al gusto. Agrega un poco de miel sobre los ingredientes.
  • Dobla las esquinas de la pasta hacia el centro del queso y envuelve todo formando un paquete.
  • Barniza la superficie de la pasta con huevo batido para darle un dorado apetitoso.
  • Cocina en el horno o airfryer hasta que la pasta esté cocida y ligeramente dorada.
  • Sirve después de unos minutos y disfruta de una botana única y deliciosa.

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