A todos nos encantan las pelis y los cocteles, pero… ¿sabías que uno de los mixers de moda, la ginger beer, se sirvió en los cocteles que dan vida a icónicas escenas con las que recordamos a personajes míticos del cine? Aquí te compartimos un poco de la historia y las recetas de estos tragos …
La gastronomía de Tijuana es, sin duda, un gran aliciente para visitar Baja California, pues cuenta con chefs reconocidos a nivel nacional e internacional, restaurantes de vanguardia, más de 80 food trucks, y un gran número de cervecerías artesanales. Entre estas propuestas, aparece Telefónica Gastro Park, uno de los puntos gastronómicos más destacados de Tijuana, …
El Día de Muertos en México es una de las tradiciones más importantes en el país brindando así una experiencia única y perfecta para rendir homenaje a nuestros difuntos en este día. Es una ceremonia popular que invoca a los espíritus de los ancestros para invitarlos a «convivir» en el mundo terrenal, por lo que …
Festeja este Día de Muertos preparando un tamal de camarón con salsa de recado negro y flor de cempasúchil. Daniel Manzano, head chef del restaurante C-Grill en el hotel Thompson Playa del Carmen, nos comparte la receta de un platillo singular para celebrar este Día de Muertos. TIEMPO DE PREPARACIÓN: 90 a 120 minutos PORCIONES: …
El Día de Muertos es una fecha con mucha tradición en México, y además de ser una fiesta, es una gran oportunidad para recordar y celebrar a nuestros seres queridos que ya no están. Cada año, cuando se acerca esta importante fecha, podemos ver los grandes detalles que caracterizan a nuestro país con las emblemáticas …
El término mezcal viene del náhuatl y significa “maguey cocido”. Según la leyenda, un rayo, al golpear un agave, fue quien hizo la primera tatema. Es por esto que la bebida es considerada llegada del cielo. El mezcal, como tantas otras bebidas alcohólicas, nació no sólo cerca del ceremonial y la fiesta, sino también de los remedios y …
El helado, en cualquier presentación o sabor, se ha convertido en una deliciosa opción para refrescarse en la temporada de calor. Pero, lo que no sabes es que el helado también es una excelente alternativa para mejorar tu estado de ánimo y para ayudarte a aminorar la ansiedad y la depresión. “Los helados contienen una …