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Experiencias

Chocolates Picard y Alphonse Mucha: arte para mirar y saborear

Por De viajeros y tragones
Gastronomía

Cu4tro Soles renueva su imagen y presenta nuevos vinos

Por Regina Lazaro
Industria

Tablas Taller Agrícola: innovación y vino en el Valle de Guadalupe

Por De viajeros y tragones
Experiencias

APAPAXOA llega a Food & Wine Festival 2026

Por De viajeros y tragones
Gastronomía

ARDA: el restaurante de la Roma donde el fuego es el protagonista

Por De viajeros y tragones
Gastronomía

El chef Pablo Carrera nos da la receta de sus famosos croissants

Por De viajeros y tragones en sábado, enero 30, 2021

El croissant, antecesor cercano de la medialuna y el cuernito, es una pieza de bollería que tuvo sus orígenes en Viena (Austria), aunque normalmente se le asocia con la gastronomía y los desayunos franceses, en donde adquirió su consistencia hojaldrada. Con un sabor dulce o salado, exquisito aroma a mantequilla, así como su irresistible y …

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Gastronomía

¿Te tocaron los tamales?¡Acompáñalos con vino!

Por De viajeros y tragones en viernes, enero 29, 2021

Seguramente estarás esperando con ansias el Día de la Candelaria para deleitarte con tamales, ya sea oaxaqueños o de hoja de maíz, verdes, rojos o de dulce… o qué tal de mole negro o estilo Jalisco. Y para que la experiencia sea mayor, olvídate del tradicional champurrado o atole de galleta y marídalos con un …

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Gastronomía

Receta de pastel de chocolate

Por De viajeros y tragones en miércoles, enero 27, 2021

El 27 de enero es considerado el Día Internacional del Pastel de Chocolate, lo que te da el pretexto perfecto para disfrutar de una receta única, deliciosa y saludable. Bien se sabe que el chocolate es considerado como el alimento de los dioses, y no solo por su delicioso sabor, sino porque su componente principal …

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Gastronomía

Celebra el Día del Pay con esta deliciosa receta

Por De viajeros y tragones en sábado, enero 23, 2021

Cada año, el 23 de enero se celebra el Día del Pay, uno de los postres más antiguos de la historia. Su origen se remonta a la antigua Grecia para, más tarde, ser perfeccionado por los romanos con un cremoso relleno de miel y queso. Hoy, existen múltiples recetas, rellenos y decoraciones, ya sea salados …

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Experiencias

Escápate en pareja a Ixtapa Zihuatanejo

Por De viajeros y tragones en lunes, enero 18, 2021

Playa La Ropa, en Ixtapa-Zihuatanejo, es un lugar donde la arena blanca y los atardeceres dorados son el marco perfecto para los enamorados que desean compartir días y vivencias inolvidables. Febrero, el mes del amor, está a punto de llegar, y con él la oportunidad de planear un viaje con tu pareja a uno de …

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Experiencias

5 razones para hacer snorkel en México

Por De viajeros y tragones en viernes, enero 15, 2021

Practicar snorkel es un excelente deporte acuático que tiene múltiples ventajas, una de ellas es que lo puedes hacer en las paradisíacas playas mexicanas. Imagina la sensación de conocer un nuevo mundo bajo el agua, paisajes llenos de colores brillantes y una enorme variedad de peces y criaturas marinas. Adentrarnos en un ecosistema nuevo y …

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Gastronomía

Dos recetas para recuperar la figura

Por De viajeros y tragones en lunes, enero 11, 2021

Aún no estamos lejos de la temporada navideña, así que todavía se vale atender los estragos que los suculentos –pero calóricos– platillos y postres dejaron en tu cuerpo. Llegó la hora de empezar a recuperar tu peso ideal con algunas recetas sencillas y saludables. Te aseguramos que no será necesario pasar demasiado tiempo en tu …

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