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Telefónica Gastro Park, un imperdible en Tijuana

La gastronomía de Tijuana es, sin duda, un gran aliciente para visitar Baja California, pues cuenta con chefs reconocidos a nivel nacional e internacional, restaurantes de vanguardia, más de 80 food trucks, y un gran número de cervecerías artesanales.  Entre estas propuestas, aparece Telefónica Gastro Park, uno de los puntos gastronómicos más destacados de Tijuana, …

5 ingredientes esenciales de la comida mexicana

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En 2010 la gastronomía mexicana fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO). Mexican Food Experiences, empresa que invita a las personas a descubrir los auténticos sabores tradicionales y contemporáneos de nuestro país, celebra una década de este nombramiento …