Mixólogo in house, kit básico

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¿Cuántas veces has estado en un bar y ves al mixólogo preparar deliciosos cocteles mientras hace gala de sus herramientas básicas? Tú puedes iniciarte en la mixología con estas sencillas herramientas, gracias a las que podrás preparar cocteles increíbles, además de practicar habilidades para mezclar, agitar y sobre todo, divertirte.  1.    Vaso mezclador (mixer) La función …

Los chefs de Mundo Imperial comparten sus platillos insignia

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Juantxo Sánchez, director gastronómico de Grupo Mundo Imperial y Alan Esquiveas, chef pastelero de Princess Mundo Imperial comparten sus secretos gastronómicos para que aprendas a cocinar como los grandes. Juantxo Sánchez, paella a la mexicana Sin duda, uno de los platillos más representativos de la unión entre España y México es la paella. Este platillo …