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De viajeros y tragones

Experiencias

La experiencia de mixología de Ron Botran que nos llevó hasta Guatemala

Por Regina Lazaro
Gastronomía

Las Tradicionales Cazuelas de Guisado Ciudad de México: Review

Por lauracarmen
Industria

Xuna celebra la colocación de la placa MICHELIN Selected 2026

Por lauracarmen
Experiencias

Almendras de California, innovación en Expo Pan 2026

Por De viajeros y tragones
Gastronomía

Ramen Week 2026: una ruta para descubrir la comunidad del ramen en la Ciudad de México

Por De viajeros y tragones
Gastronomía

7 vinos para regalar y disfrutar esta temporada

Por Regina Lazaro en martes, diciembre 13, 2022

Nada como un buen vino para acompañar la comida y esas reuniones entre amigos que tienen lugar cualquier día de la semana en diciembre, porque es justo este mes en el que todos los días parecen viernes. Si estás en busca del mejor vino para regalar o simplemente para brindar por tus propósitos de Año …

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Gastronomía

Llega A Qué Me Sabes 2022

Por De viajeros y tragones en sábado, noviembre 19, 2022
A que me sabes

Con el propósito de que cada vez más personas puedan vivir y saborear una experiencia gastronómica, nace “A Qué Me Sabes”, un festival gastronómico que ha preparado menús exclusivos diseñados por aclamados chefs y bartenders de más de 65 restaurantes y bares de la metrópoli.  Si hay algo que distingue a México, es su gastronomía. …

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Gastronomía

3 cocteles con Brandy Gran Duque de Alba

Por Regina Lazaro en sábado, noviembre 5, 2022

¿Tendrás una velada con amigos y no sabes qué servir? Te compartimos estas recetas para preparar drinks originales con Brandy Gran Duque de Alba. Se dice que el Brandy Gran Duque de Alba nació luego de que el agente de la bodega Williams & Humbert entablara una fuerte amistad con Jacobo Fitz-James Stuart y Falcó, …

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Gastronomía

Entre Fuegos Masaryk se renueva

Por Bedilia Brizuela en martes, noviembre 1, 2022

Platillos, bebidas y espectáculos circenses fueron el complemento ideal para amenizar la celebración del cuarto aniversario de Entre Fuegos Masaryk, con la integración de platillos a su menú y la apertura de un speakeasy para eventos privados. Este concepto de Elite Steak House, que se caracteriza por ofrecer cortes de carne servidos al gusto del …

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Gastronomía

Lazy Susan, el mejor restaurante para probar la comida chuka

Por De viajeros y tragones en lunes, octubre 31, 2022

Situado en la planta alta de Río Pánuco 132, en la colonia Cuauhtémoc, muy cerca de la embajada de Japón, Lazy Susan convive con restaurantes, bares, tiendas y otros establecimientos que recrean las tradiciones, la cultura y gastronomía oriental, al grado de conformar en unas cuantas cuadras el centro de la cultura culinaria japonesa conocido …

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Gastronomía

Celebra la tradición del Día de Muertos con Toks

Por De viajeros y tragones en viernes, octubre 28, 2022

Muchos estábamos esperando el Día de Muertos para comer pan de muerto. Y es que esta es una de las tradiciones más esperadas en México, la cual se remonta a la época prehispánica, cuando ya se preparaba un pan de amaranto y maíz seco y tostado llamado ‘’mariposa’’ o ‘’papalotlaxcalli’’ que se presentaba a los …

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Experiencias

Celebra la Noche de Ánimas en Michoacán

Por Regina Lazaro en jueves, octubre 27, 2022

Michoacán está listo para celebrar la Animecha Kejtsïtakua o Noche de Muertos con una serie de eventos alusivos a la fecha que se llevarán a cabo en varias de las comunidades y los municipios del estado durante octubre y a principios de noviembre. Durante estos eventos podrás disfrutar de espectáculos de danza, música, teatro, exposiciones, …

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