El 2 de septiembre es el Día Nacional del Chocolate y qué mejor forma de celebrarlo que preparando un delicioso pastel de chocolate. ¿Sabías que el pastel, uno de los postres más amados en el mundo, surgió en la época de los antiguos griegos? Y es que ellos preparaban un pan elaborado con harina, queso …
¿Sabías que el 31 de agosto se celebra el Día Internacional del Tocino? ¡Nosotros tampoco! Para conmemorarlo, el chef Pablo Carrera, embajador de Monogram, compartió con nosotros la receta de la icónica dona de maple con tocino de Catamundi. “El indescriptible sabor de estas deliciosas tiras crujientes va perfectamente con platillos salados, como sándwiches y …
Italia es un destino lleno de pasión y romanticismo. Su famosa lasaña, sus pastas, sus inigualables salsas y la costumbre de preparar grandes porciones para compartir, así como el amor por la comida lo hacen el destino ideal para quienes amamos la buena gastronomía. Entre este mar de pastas y opciones gastronómicas, hoy toca darle …
Aquí te presentamos algunas alternativas para llevar el estilo tradicional japonés directo a tu casa con estas tres originales actividades que te ayudarán a relajarte. Seguramente te harán sentir la magia de la nación del sol naciente en la sala de tu hogar. Sado: la ceremonia del té La ceremonia del té es una tradición …
La mexicana Claudia Cabrera es una de las mejores bartenders y mixólogas del país, de tal forma que recientemente fue nominada por Tales of the Cocktail Foundation como mejor bartender internacional y nombrada embajadora de Fernet-Branca en México. Claudia, que es la bar manager de Kaito del Valle –el primer cocktail bar operado completamente por mujeres–, compartió con nosotros …
Gracias a su clima, tipo de suelo y altura, el estado de Michoacán tiene las condiciones ideales para ser el paraíso de muchos frutos, uno de ellos el aguacate. Por dicha razón, la entidad es considerada como el líder mundial en la producción “oro verde”, y en específico la población de Uruapan es conocida como …
Gracias a sus ricas combinaciones, pocas calorías y facilidad de pedirlo, el sushi se ha convertido en uno de los platillos más populares en la gastronomía internacional. Aunque es asociado con la cocina japonesa, su origen se remonta a la China del siglo IV a.C., época en la que las personas preservaban el pescado gracias …