Seguramente estarás esperando con ansias el Día de la Candelaria para deleitarte con tamales, ya sea oaxaqueños o de hoja de maíz, verdes, rojos o de dulce… o qué tal de mole negro o estilo Jalisco. Y para que la experiencia sea mayor, olvídate del tradicional champurrado o atole de galleta y marídalos con un …
El 27 de enero es considerado el Día Internacional del Pastel de Chocolate, lo que te da el pretexto perfecto para disfrutar de una receta única, deliciosa y saludable. Bien se sabe que el chocolate es considerado como el alimento de los dioses, y no solo por su delicioso sabor, sino porque su componente principal …
Compartir una cena exquisita con la familia y seres queridos es parte de la magia presente tanto en la noche de Navidad como en la de Año Nuevo. Con este propósito, te compartimos una receta espectacular para agasajar a tus invitados, en la que el pavo y el ponche de frutas son los protagonistas en …
La gastronomía de Tijuana es, sin duda, un gran aliciente para visitar Baja California, pues cuenta con chefs reconocidos a nivel nacional e internacional, restaurantes de vanguardia, más de 80 food trucks, y un gran número de cervecerías artesanales. Entre estas propuestas, aparece Telefónica Gastro Park, uno de los puntos gastronómicos más destacados de Tijuana, …
La champaña es una bebida de lujo y elegancia, que se abre y se comparte en días especiales para celebrar algún éxito o acontecimiento; sin embargo, en el contexto en el que vivimos actualmente, es un hecho que cualquier día es perfecto para disfrutar de la vida. «Sin duda, el champagne es una de las …
El hotel Sofitel Mexico City Reforma inaugura la primera edición de “Sofitel Wine Days”, un escaparate sensorial de platillos y vinos franceses que te llevarán a descubrir nuevos sabores y placeres durante el mes de octubre. Anímate a disfrutar de los mejores vinos y la más exquisita gastronomía en un ambiente de estilo moderno francés …
Cenar pizza en fin de semana es una tradición en muchos hogares, por ello el chef José Ramón Castillo y KitchenAid se unen para traer esta receta de pizza de pan de ajo de fácil elaboración, pero con un toque muy gourmet. La verdadera costumbre italiana ¿Sabías qué la pizza debe comerse individualmente? En Italia, …