Archivo de la etiqueta: gourmet

El chocolate evoluciona con opciones indulgentes y saludables

Barry Callebaut, una reconocida empresa manufacturera de chocolate y cocoa de alta calidad a nivel mundial, no cesa en su búsqueda por ofrecer innovación y nuevas posibilidades. En esta ocasión, nos presenta dos productos imperdibles en el mercado mexicano: Callebaut NXT y SICAO Zero, que brindan opciones de productos que son buenos para ellos sin …

Los sabores del Bajío invaden las Cantinas Palacio

La Cantina Palacio rinde tributo a la cocina de Jalisco, Zacatecas, San Luis Potosí y Michoacán con el festival “Cantinas del Bajío”, donde se fusiona la tradición culinaria de las cantinas con un toque gourmet contemporáneo. La chef Cynthia Martínez, del reconocido restaurante La Conspiración de 1809 en Morelia, Michoacán, presenta un exquisito menú que …