Archivo de la etiqueta: gourmet

Los chiles en nogada de El Palacio de Hierro: un festín culinario

Durante los meses de julio a septiembre, México se llena de colores y sabores con la llegada de una joya gastronómica: los chiles en nogada. Este tradicional platillo mexicano, reconocido por su exquisito sabor y sofisticada presentación, solo puede disfrutarse durante esta temporada, cuando los ingredientes frescos y auténticos están en su esplendor. En El …

El chocolate evoluciona con opciones indulgentes y saludables

Barry Callebaut, una reconocida empresa manufacturera de chocolate y cocoa de alta calidad a nivel mundial, no cesa en su búsqueda por ofrecer innovación y nuevas posibilidades. En esta ocasión, nos presenta dos productos imperdibles en el mercado mexicano: Callebaut NXT y SICAO Zero, que brindan opciones de productos que son buenos para ellos sin …