En medio de la alegría y las celebraciones que trae consigo la llegada de los Reyes Magos, las mesas de las familias mexicanas se llenan de color y sabor con la tradicional Rosca de Reyes. Pero, ¿cómo encontrar el vino perfecto para esta delicia? El chef Roberto Alcocer, ganador de una Estrella Michelin por su …
Empieza el 2024 con la integración de una cava como parte del área social en la cocina y disfruta de una vida cosmopolita. Los hábitos para beber vino han cambiado a través del tiempo y últimamente su consumo ha aumentado en la población mundial. Este fenómeno se debe a que nada supera el placer y …
¡Prepárate para un festín de nuevas sensaciones! Este 2024, la gastronomía sigue su evolución y nos brinda tendencias que despiertan los sentidos. El reconocido chef Roberto Alcocer nos presenta las protagonistas de esta revolución culinaria: la nostalgic food fusiona recuerdos con innovación, la plant-based food deleita a los amantes de lo verde y la sostenibilidad, …
Brindar por los momentos especiales, agradecer por las cosas buenas del 2023, así como reunirse con los seres queridos, son tradiciones inigualables durante las fiestas decembrinas, por lo que darles un toque de lujo y disfrutar del glamour de la temporada, es esencial para crear la atmósfera perfecta. Por esta razón, Champagne Telmont, presenta tres …
Lúcete en esta temporada preparando este postre navideño a base de yogurt, que además de rico es muy saludable. Aquí te dejamos la receta; es súper fácil y práctica. Ingredientes: 1 plátano 1 taza de avena Vainilla al gusto Canela al gusto Yogurt natural orgánico Bové Preparación En un bowl machaca perfectamente el plátano con un tenedor hasta que …
Diciembre es una de las épocas más especiales del año, pues está llena de amour, compañía y platillos de Navidad deliciosos. Por ello, te presentamos un menú que puedes replicar en tus cenas de temporada para sorprender a tu invitados con el sabor de los quesos, crema y mantequilla de Francia. Queso camembert al horno Porciones: …
En el corazón de Santa Fe, la avenida Vasco de Quiroga se viste con el inconfundible sabor de Sonora Grill, uno de los restaurantes más emblemáticos y prestigiosos de la escena gastronómica, que ha llegado para cautivar los paladares más exigentes con una fusión de sazón y deliciosos cócteles. Un rincón cálido y acogedor con …