El Festival Taco Chilango 2026 tomó la ciudad este domingo 26 de abril con una edición que superó expectativas. La explanada del Monumento a la Revolución se convirtió en el epicentro de uno de los encuentros gastronómicos más contundentes del año, reuniendo a más de 50 taquerías en una sola jornada dedicada al antojo, la …
Cada 30 de marzo, el país entero rinde homenaje a uno de los mayores orgullos de su cocina: el taco. Más allá de su aparente sencillez, este platillo representa historia, identidad y una diversidad de sabores que lo convierten en un símbolo profundamente arraigado en la cultura mexicana. En la Ciudad de México, donde el …
La firma mexicana Jaime Ibiza presenta su selección especial para San Valentín con una colección pensada para acompañar cualquier plan de temporada, desde una escapada romántica hasta una cena especial o una reunión entre amigos. La propuesta reúne accesorios versátiles y contemporáneos que se convierten en el detalle ideal para regalar o para consentirse. La …
A más de dos meses de la celebración de Mundo Mezcal 2025, el festival de mezcal más grande de México, se llevó a cabo la entrega de medallas de la Copa Mundo Agave, una premiación que reconoce a los mejores destilados de agave del país, con énfasis en procesos artesanales, identidad regional y calidad sensorial. …
Este San Valentín, viajar en pareja va mucho más allá de una reservación bonita. Cada vez más viajeros buscan experiencias que permitan bajar el ritmo, desconectarse del ruido cotidiano y reconectar desde el placer de lo simple, lo auténtico y lo bien hecho. Helvetia Travel Group te propone escapadas románticas donde el lujo se mide …
Enero suele venir cargado de buenos propósitos: comer más balanceado, sentirnos con más energía y bajar un poco el ritmo después de los excesos decembrinos. Sin embargo, iniciar el año de forma más ligera no implica renunciar a los placeres cotidianos y mucho menos a uno de los grandes favoritos de la cocina mexicana: los …
Cuando se trata de viajar a través del sabor, no siempre hace falta salir de casa. A veces, basta con una buena botella de vino y una receta bien pensada para transformar una comida en una experiencia memorable. En ese camino, los Vinos de California se han convertido en grandes aliados para quienes disfrutan cocinar, …