Tierra de Alonso nace como resultado de un largo camino de productos afines, como el queso, el vino y la cerveza. Esta empresa de tradición familiar tiene como misión unir el campo con el turismo, ofreciendo a los visitantes momentos memorables en el corazón de la Ruta del Arte, Queso y Vino, ubicada entre Tequisquiapan, Bernal y Querétaro.
Un viñedo con historia
El viñedo de Tierra de Alonso abarca tres hectáreas de terreno, donde se cultivan varietales de uvas como merlot, cabernet sauvignon, verdejo, tempranillo y garnacha. Con una producción intencionadamente limitada, la bodega se enfoca en concentrar los aromas y características únicas del jugo, reflejándolas en cada botella de vino.
No te pierdas la experiencia de la vendimia
Durante la temporada de vendimia, Tierra de Alonso abre sus puertas para ofrecer una experiencia completa que incluye visitas guiadas por los viñedos, donde los visitantes pueden aprender sobre las diversas variedades de uvas y los métodos tradicionales de cosecha. Esta actividad, que conecta a los participantes con la tierra y la historia del lugar, es una de las más esperadas del año.
Apúntate a la cata de vinos
La Cata de Vinos es otro de los grandes atractivos de Tierra de Alonso. Guiados por el sommelier Alex, los visitantes tienen la oportunidad de explorar las sutilezas y complejidades de cada copa de vino, aprendiendo a distinguir los aromas y sabores que caracterizan a las distintas variedades producidas en el viñedo.
El gran acompañamiento: Quesería VAI
Para complementar la experiencia en Tierra de Alonso, una visita a la Quesería VAI es imprescindible. Ubicada dentro del complejo del viñedo, esta quesería ofrece una visión detallada del proceso de elaboración del queso, desde la selección de la leche hasta la maduración. Este recorrido educativo y delicioso es el cierre perfecto para una jornada en el viñedo.
Cómo Llegar
Tierra de Alonso se encuentra en Carretera Querétaro-Tequisquiapan 707, Purísima de Cubos, 76270 Purísima de Cubos, Qro. Para más información, visita su página web: Tierra de Alonso.
