Dos increíbles recetas para el desayuno

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Todas las comidas del día son importantes, sin embargo, podríamos decir que el desayuno es indispensable, ya que nuestro cuerpo pasa al menos ocho horas sin alimento. Así que, inicia tu mañana con toda la actitud y recibe toda la energía que necesitas para realizar tus actividades.

Algunos beneficios de un buen desayuno son:

  • Mejora el rendimiento físico.
  • Ayuda a mantener un peso corporal saludable.
  • Puede mejorar el grado de concentración durante el día.
  • Aumenta el rendimiento y la productividad en las actividades.
  • Permite mantener la energía.
  • Contribuye a mantener tu salud y bienestar general.

Con I Can’t Believe It’s Not Butter (que contiene 0% colesterol gracias a su origen vegetal) dale un giro diferente a tus desayunos con estas dos recetas. Cambia tu rutina y lleva una vida más activa y saludable.

Recetas

Huevos a la canasta

Tiempo total de preparación: 15 min

Porciones: 2

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 2 rebanadas de pan de caja
  • 1 cucharada de I Can’t Believe It’s Not Butter
  • Sal
  • Pimienta
  • Queso panela

Preparación

1. Escoge el pan que prefieras, toma una rebanada y en el centro del pan, haz un hoyo con un vaso.

2. Pon una sartén al fuego y coloca un poco de I Can’t Believe It’s Not Butter, fríe el pan por ambos lados y vierte el huevo dentro del agujero del pan. Agrega sal y pimienta al gusto.

3. Coloca un rebanada de queso panela encima de cada uno y espera a que se cueza. Por último, dale la vuelta para sellarlo por ambos lados.

4. Para no desperdiciar nada de comida, puedes freír los sobrantes de pan con I Can’t Believe It’s Not Butter y canela como bocado dulce para el final del desayuno.

Hot Cakes de avena y plátano

Tiempo total de preparación: 15 min

Porciones: 8

Ingredientes

  • 230 g (2 tazas) de avena
  • 300 ml de leche
  • 2 plátanos maduros
  • 5 g de canela en polvo
  • 3 g de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 10 ml de extracto de vainilla
  • 6 g de polvo para hornear
  • 1 huevo
  • 10 g de I Can’t Believe It’s Not Butter

Preparación

1. Licua por unos segundos la leche, los plátanos, la vainilla, el azúcar y la sal. Después, agrega las dos tazas de avena, la canela y el polvo para hornear y licua durante un minuto o dos, hasta que la mezcla sea tersa y no se perciban las hojuelas de avena.

2. Posteriormente, vierte el huevo y licua ligeramente para que se integre.

3. Calienta una sartén y derrite una cucharada de I Can’t Believe It’s Not Butter para darle un sabor delicioso. A continuación, sirve una porción de la masa, aproximadamente 1/4 de taza.

4. Voltea el hot cake cuando las orillas se doren y empiecen a salir burbujas en la superficie (aproximadamente dos minutos por lado).

5. Sirve con frutas como fresa, plátano o moras.

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