Autoridades de turismo de Querétaro y representantes de la Universidad del Claustro de Sor Juana dieron a conocer todos los detalles del Festival “Zéfiro es México”, una iniciativa universitaria que busca acercar a la gente que visita el centro histórico de la Ciudad de México a la cultura culinaria de Querétaro y otros estados. El …
El próximo martes 30 de abril, Waldorf Astoria Cancun presentará Flavors of India junto a la Chef Romy Gill, en colaboración con Stuart Roger, chef ejecutivo del complejo. Esta sinergia con la renombrada chef se da gracias a su compromiso con la difusión de la cocina india y la constante búsqueda de Waldorf Astoria en …
San Miguel de Allende, conocido por su encanto colonial y su rica cultura, ha sido designado como la sede internacional para la edición 2024 de los North America’s 50 Best Bars. Este prestigioso evento, que destaca a los mejores bares de Norteamérica, llega por segunda vez a esta ciudad patrimonio de la humanidad, reconocida mundialmente …
Dale un toque diferente y especiado a tus tostadas francesas con esta receta. ¡Te van a encantar! Tostada francesa Ingredientes: 2 raciones Prepara en 5 etapas: Puedes acompañarlo con tu leche favorita o el eterno par perfecto de Lotus, una tacita de café.
La relación olfato-gusto es sin duda una de las más deleitantes para los sentidos. Saborear un platillo desde su olor a la distancia, es un disfrute anticipado, dando la posibilidad de percibir los ingredientes comenzando por su esencia. Existen ingredientes que se deleitan más fácil que otros, y este es el caso de la mantequilla …
El Centro de Estudios sobre el Maguey y el Mezcal (CEMMEZ), en colaboración con la Escuela de Gastronomía de la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca, se complace en presentar el primer encuentro dedicado a los Saberes del Mezcal. Este evento único será una oportunidad para explorar las últimas investigaciones y perspectivas en …
Desde su creación en 1930 por el barón Philippe de Rothschild, Mouton Cadet ha sido sinónimo de calidad y distinción en el mundo del vino. Ahora, celebrando 90 años de excelencia, Mouton Cadet presenta una nueva era con el lanzamiento de Mouton Cadet Rosé x Mathilde, una colaboración especial que fusiona la tradición vinícola con …