Si te encanta la paella pero no te atreves a cocinarla por el largo y elaborado proceso que exige el platillo más famoso de España, la solución para que puedas prepararla fácilmente en casa y la comas en cualquier momento que se te antoje es Paellíssimo, un caldo concentrado con todo el delicioso sabor de la paella valenciana.
Hay que señalar que lograr el sabor y el balance perfecto entre los ingredientes de este emblemático plato es un objetivo que pocos cocineros profesionales en el mundo consiguen con maestría.
Ante esta situación, el chef internacional Pepe Rodríguez, quien cuenta con una estrella Michellin, dicidió crear un producto para que un mayor número de personas, tanto en España como en México, disfruten de una deliciosa paella elaborada en casa con el mínimo de dificultad.
Como recordaremos, la paella valenciana ortodoxa es un arroz que se prepara en un recipiente conocido como paellera, de gran superficie y de poca profundidad que permite cocinar de manera muy uniforme el arroz y los ingredientes tradicionales, entre estos pollo, conejo, judía verde plana y el garrofó (un tipo de frijol grande).
Aunque también es cierto que hay paellas deliciosas con productos muy diversos. Aquí en México nos gusta añadirle frutos del mar: camarones, almejas, langostinos y pulpo, por ejemplo. Con esta diversidad también se enriquece la experiencia gastronómica de un plato tan noble y versátil como el arroz.
Así es que Paellíssimo te permite cocinar en minutos y de manera muy sencilla y práctica todo el sabor de una tradicional paella a la valenciana, a la cual puedes darle tu toque personal añadiéndole los ingredientes que prefieras: mariscos, carnes, verduras o embutidos.
El éxito está asegurado incluso si no tienes una paellera en tu cocina, pues el producto cuenta ya con la mezcla y equilibrio perfecto para preparar hasta 10 porciones de este platillo que en nuestro país cuenta con sinceros fanáticos.
Por el momento, puedes encontrar Paellíssimo en las sucursales de City Club.
