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De viajeros y tragones

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Romance sin prisas: escapadas para desconectarse, viajar lento y celebrar el amor

Por lauracarmen
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Oakland en 2026: razones de sobra para viajar, comer bien y quedarse más tiempo

Por De viajeros y tragones
Gastronomía

Empezar el año ligero… sin dejar los tacos

Por lauracarmen
Experiencias

Frida y Diego toman el MoMA

Por De viajeros y tragones
Experiencias

La Casa Centinela: el takeover que convirtió un bar de la Roma en el branded experience más top del año

Por De viajeros y tragones
Gastronomía

Dos recetas para celebrar el Día de la Pizza

Por De viajeros y tragones en martes, febrero 9, 2021

Desde sus orígenes, la pizza es un bocado italiano que ha sido de los preferidos de mucha gente, pues tiene infinitas posibilidades de prepararse con gran diversidad de ingredientes. Y para que celebres a la pizza como se debe, qué tal si preparas una receta que además de deliciosa, incluya proteínas, fibra insoluble, antioxidantes, vitaminas …

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Destinos

Costalegre, paraíso imperdible este 2021

Por De viajeros y tragones en miércoles, febrero 3, 2021

Por su cálido clima, playas vírgenes de blanca arena, sus coloridas villas y ambiente relajado, la zona de Costalegre, en el estado de Jalisco, es un destino de ensueño infaltable en el itinerario del viajero consumado. Así lo determinaron los editores y colaboradores de la prestigiada revista Departures cuando incluyeron el paraíso mexicano, con su …

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Experiencias

Acampar será tendencia

Por De viajeros y tragones en lunes, febrero 1, 2021

Es muy posible que prefieras la comodidad y atención que te ofrece un buen resort, pero lo cierto es que en el presente acampar (también llamado camping o campismo) está destinado a convertirse en tendencia entre los viajeros de corazón, pues el contacto directo con la naturaleza y el aire libre no solo pueden resultar …

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Gastronomía

El chef Pablo Carrera nos da la receta de sus famosos croissants

Por De viajeros y tragones en sábado, enero 30, 2021

El croissant, antecesor cercano de la medialuna y el cuernito, es una pieza de bollería que tuvo sus orígenes en Viena (Austria), aunque normalmente se le asocia con la gastronomía y los desayunos franceses, en donde adquirió su consistencia hojaldrada. Con un sabor dulce o salado, exquisito aroma a mantequilla, así como su irresistible y …

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Gastronomía

¿Te tocaron los tamales?¡Acompáñalos con vino!

Por De viajeros y tragones en viernes, enero 29, 2021

Seguramente estarás esperando con ansias el Día de la Candelaria para deleitarte con tamales, ya sea oaxaqueños o de hoja de maíz, verdes, rojos o de dulce… o qué tal de mole negro o estilo Jalisco. Y para que la experiencia sea mayor, olvídate del tradicional champurrado o atole de galleta y marídalos con un …

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Gastronomía

Receta de pastel de chocolate

Por De viajeros y tragones en miércoles, enero 27, 2021

El 27 de enero es considerado el Día Internacional del Pastel de Chocolate, lo que te da el pretexto perfecto para disfrutar de una receta única, deliciosa y saludable. Bien se sabe que el chocolate es considerado como el alimento de los dioses, y no solo por su delicioso sabor, sino porque su componente principal …

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Gastronomía

Celebra el Día del Pay con esta deliciosa receta

Por De viajeros y tragones en sábado, enero 23, 2021

Cada año, el 23 de enero se celebra el Día del Pay, uno de los postres más antiguos de la historia. Su origen se remonta a la antigua Grecia para, más tarde, ser perfeccionado por los romanos con un cremoso relleno de miel y queso. Hoy, existen múltiples recetas, rellenos y decoraciones, ya sea salados …

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