El llamado Little Tokyo de la Ciudad de México es ahora también la casa de Lazy Susan, un restaurante de comida chuka preparada bajo un concepto japonés donde los platillos tradicionales chinos son reinterpretados por el chef ejecutivo de Grupo Kobayashi, Toshi Narita. Con motivo de la llegada del Año Nuevo Chino, el cual comienza …
Mes: enero 2023
El Bajío es un nombre que evoca no solo lo mejor de la gastronomía mexicana, sino calidez y familiaridad desde hace cinco décadas. La historia cuenta que fue en 1972 cuando Raúl Ramírez Degollado y Alfonso Hurtado Morellón fundaron en Avenida Cuitláhuac, Azcapotzalco, “El Bajío”, cuyo nombre proviene de las raíces y el lugar de …
El Kennedy Space Center Visitor Complex será el punto de encuentro de comensales que podrán deleitar su paladar con las nuevas propuestas de Orbit Cafe, Moon Rock Cafe y el recién inaugurado Space Bowl Bistro, entre ellas bebidas, salsas, postres y sopas que serán servidos en el festival gastronómico Taste of Space: ¡Fall Bites! La …
Les Divins tiende los manteles en honor a los ilustres miembros de tan notable grupo. Con una mezcla de modernidad y de tradición, tanto en los platillos como en la decoración y la atmósfera del lugar, el restaurante logra envolver a cualquiera en un instante parisino hecho para recordar. Hubo años en que un nutrido …
Estamos en la mejor temporada del año; un tiempo que lleno de festividades y costumbres que suelen ir acompañadas de platos e historias representativas. Una de ellas es la rosca de reyes, una tradición fuertemente arraigada a la cultura mexicana. Con motivo de esta deliciosa celebración, Toks te compartirá algunos datos interesantes que te serán …