Luego de vivir un momento de cambio, las personas recurrirán a nuevas tendencias, a los postres y antojos para tener experiencias divertidas. Los colores vivos y brillantes traerán alegría total y absoluta a nuestros ojos, mientras que las texturas suaves y esponjosas junto con las bebidas cremosas conquistarán todo paladar. “La idea de texturas esponjosas, …
Si eres amante de los postres rápidos, prácticos y deliciosos, estas opciones son para ti. Desde la Riviera Maya, el chef Pastelero León Torres del hotel Thompson Playa del Carmen, comparte sus recetas de natilla de pistache y helado de canela con arroz. Natilla de pistache Ingredientes 150 g de leche entera …
En Belforno todo está hecho en casa, el pan, la pasta fresca y hasta los postres, no hay nada precocido, se hace al momento y con productos de la mejor calidad. Esto, sin duda, además de que se agradece, se percibe inmediatamente. Belforno, significa Bello Horno y nace del pan focaccia y las pizzas que …
El chef Fernando Martínez es un cocinero mexicano con 20 años de experiencia, originario de una familia de cocineros por tradición que pertenece a la camada de nuevos talentos que están empujando a la Ciudad de México como capital gastronómica del mundo. Entre las delicias que prepara el chef Fernando Martínez, quien por cierto es …
A todos nos encantan las pelis y los cocteles, pero… ¿sabías que uno de los mixers de moda, la ginger beer, se sirvió en los cocteles que dan vida a icónicas escenas con las que recordamos a personajes míticos del cine? Aquí te compartimos un poco de la historia y las recetas de estos tragos …
La gastronomía de Tijuana es, sin duda, un gran aliciente para visitar Baja California, pues cuenta con chefs reconocidos a nivel nacional e internacional, restaurantes de vanguardia, más de 80 food trucks, y un gran número de cervecerías artesanales. Entre estas propuestas, aparece Telefónica Gastro Park, uno de los puntos gastronómicos más destacados de Tijuana, …
El Día de Muertos en México es una de las tradiciones más importantes en el país brindando así una experiencia única y perfecta para rendir homenaje a nuestros difuntos en este día. Es una ceremonia popular que invoca a los espíritus de los ancestros para invitarlos a «convivir» en el mundo terrenal, por lo que …