Si te gustan los viajes de aventura y descubrimiento en escenarios naturales poco comunes, entonces las grutas de Yucatán: Chocantes, Calcehtok y San Ignacio, esperan por ti. Adentrarse en ellas es descubrir un submundo en el que el misticismo ancestral y la impactante belleza del entorno están presentes. Las grutas son cavidades subterráneas que se …
En la ciudad de Pachuca de Soto, en Hidalgo, se ubica el restaurante Sotero del reconocido chef Aquiles Chávez, quien al frente de su cocina de oficio, como él mismo la define, ha posicionado su establecimiento como uno de los más importantes del país. Visitamos Sotero para disfrutar su platillo estrella durante este mes: el …
El pozole es uno de los platillos típicos más populares y que se acostumbra comer con la familia para celebrar el mes patrio y el cual tiene diferentes recetas, entre las que se encuentran: pozole rojo, pozole blanco y pozole verde, dependiendo de la región. Aires de Campo nos comparte una receta especial para disfrutar …
El municipio de Colón y el pueblo mágico de Bernal, en el estado de Querétaro, son los sitios ideales para llevar a cabo un viaje de fin de semana para romper con la rutina, convivir con la naturaleza, acercarte a la vida en el campo mexicano y tener una experiencia gastronómica que incluya quesos y …
San Miguel de Allende se posicionó por tercera vez en el puesto número 1 en la lista de las “Mejores Ciudades del Mundo” en los Travel + Leisure World’s Best Awards 2021. San Miguel de Allende también encabeza la lista en la categoría de “Mejor Ciudad de México” en la encuesta anual. Además, dos hoteles …
Septiembre llegó y trajo las ocasiones perfectas para disfrutar de los deliciosos platillos mexicanos característicos del mes patrio. Entre las variadas expresiones de la gastronomía nacional en esta temporada se encuentran los chiles en nogada, tan icónico y esperado por un gran número de personas cautivadas por su combinación de ingredientes y sabores. El chile …
Ya estamos en septiembre, el mes en el que nuestro orgullo nacional se encuentra a flor de piel, y en este 2021, catalogado por el gobierno de nuestro país “Año de la Independencia”, viajar a alguna de las ciudades que participaron en el movimiento independentista es una excelente opción para honrar nuestra historia y herencia …